История происхождения зеленого чая начинается на территории Китая. Говорят, что император Шенг Нунг открыл его случайно где-то в 2737 году до нашей эры. Он отдыхал в тени росшего по соседству дерева ,как вдруг ветер сорвал с дерева несколько листков и они упали в кипяток. Новый аромат побудил императора налить напиток себе в чашку. Попробовав его, император улыбнулся.
Из необработанных листьев чайного дерева и производят зеленый чай. Этот сорт чай немного напоминает черный, но имеет более мягкий и не такой горький вкус. Зеленый чай пьет пятая часть от всех любителей чай, и конечно же наибольшее количество поклонников этого чая находится в Китае. А в Японии это национальный напиток
Выпивая в день по одной две чашки в день можно снизить риск заболевания рака. Этому есть следующее подтверждение — в странах где много выпивают зеленого чая намного реже болеют раком.
Ученые считают, что с раком борются катехины, содержащиеся в чае. Попадая в организм они снижают уровень холестерина в крови и сражаются со свободными радикалами,которые способствуют развитию злокачественных клеток.
В Японии проводились исследования, в которых принимали участия с раком груди. Те из них, кто выпивал регулярно зеленый чай, рак не давала метастазов.
Также зеленый чай поставляет организму большое количество антиоксидантов.
Для тех кто хочет быть здоровым рекомендуется всегда держать под рукой несколько пакетиков зеленого чая.
Комментарии