Употребление овощей в период беременности снижает риск возникновения диабета у ребенка

Между употреблением женщиной овощей в период беременности и возникновением у ребенка диабета первого типа существует взаимосвязь, считают американские исследователи.

Ученые провели масштабное исследование, в котором приняли участие около 6 тыс. детей в возрасте до пяти лет. Оказалось, что у 3% испытуемых был обнаружен или повышенный риск возникновения диабета 1-го типа (повышенный уровень определенных антител в крови), или уже прогрессирующее заболевание. Мамы именно этих детей редко ели овощи во время беременности, пояснили специалисты.

Эксперты сообщили, что женщины, рассказавшие, что ежедневно употребляли овощи, воспитывали детей, наименее склонных к диабету.