Записи с меткой: Айва

Сырая айва ароматная, но достаточно твердая и терпкая. Этот недостаток исчезает после приготовления из нее варенья, джема, компота, десертов. Кусочками айвы начиняют тушку курицы, с ней запекают мясо и ее саму запекают и фаршируют – все одинаково аппетитно.Если айва попадается не слишком спелая, ее вытирают насухо и оставляют полежать при комнатной температуре, пока не приобретет желтый цвет.

Целебные свойства айвы
Этот плод дает организму витамины, микроэлементы, органические кислоты, сахара, пектиновые и дубильные вещества, полезные жирные и э...