Может ли лечение алкоголизма поддерживаться правильной диетой?

Может ли лечение алкоголизма поддерживаться правильной диетой?

Алкоголизм имеет тяжелые последствия. Нередко больным требуется выведения из запоя. После этого очень важна соответствующая диета.

Может ли правильная диета помочь в лечении алкоголизма? Следует признать, что выбор правильной диеты во многом зависит от индивидуальных потребностей организма и тяжести заболевания, но есть несколько советов, которым может следовать каждый, у кого есть серьезные проблемы с алкоголем, благодаря которым их организм получит неплохая поддержка в виде витаминов и микроэлементов.

Диета для зависимых — о чем следует помнить?

Самый главный совет — избегать других веществ, от которых можно стать зависимыми, т.е. важно будет отказаться от никотина, кофеина или сахара — ведь лечение одной зависимости не означает впадение в другую. Также не забудьте отказаться от слишком жирных продуктов, и особенно важно будет заменить животные жиры на растительные. Хорошим решением станет использование оливкового, рапсового, орехового или льняного масла.

Отказаться от мяса или нет? Нет, но старайтесь выбирать нежирное мясо, особенно рыбу и мясо птицы (без кожи). Просто не забывайте есть мясо в небольших количествах. Если следовать этому правилу, то можно добавлять их практически в каждый прием пищи.

Молочные продукты также будут важной частью рациона. Они должны часто присутствовать в еде в различных формах, благодаря содержанию белка и других ценных для здоровья витаминов.

Люди, борющиеся с алкогольной зависимостью, часто перестают есть овощи и фрукты из-за нарастающего ухудшения вкусовых ощущений, которое происходит с течением времени. Не исключайте из своего рациона овощи и фрукты, старайтесь есть овощи хотя бы несколько раз в день и помните хотя бы о нескольких фруктах в течение дня. С другой стороны, из-за слабительных свойств салата старайтесь есть его в небольших количествах.

Что насчет бобовых? Их можно включать в меню при условии, что они добавляются в еду в небольших количествах (около 3-4 столовых ложек). Такие продукты, как кормовые бобы, фасоль, чечевица или горох, содержат много ценных витаминов, но не забывайте употреблять их в умеренных количествах (в том числе из-за увеличения количества газов). Однако мы можем смягчить их нежелательные «свойства», добавив во время приготовления чабер или майоран.

Очень важное правило: не забывайте выпивать не менее 1,5 литров жидкости в течение дня. Алкоголизм часто способствует обезвоживанию, поэтому не забывайте регулярно пить жидкость. Делать ставку стоит на воду и травяные чаи, которые помогают привести в норму отдельные функции организма. Травы поддерживают процесс очищения организма от токсинов, и в то же время оказывают успокаивающее действие, что эффективно поможет снять раздражительность, вызванную алкогольной абстиненцией.

Автор: Лиана Овсянкина