Больные диабетом тоже могут позволить себе съесть вкусное фруктовое мороженое – его легко приготовить, следуя нашему рецепту
ИНГРЕДИЕНТЫ (НА 1 ПОРЦИЮ)
• Сметана, 50 г
• Подсластитель, по вкусу
• Натертые фрукты или ягоды (груши, яблоки, персики, клубника), 100 г
• Желатин без вкусовых добавок, 5 г
• Вода, 100 мл
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Взбейте сметану, добавьте в нее искусственный подсластитель, натертые фрукты или ягоды и смешайте.
2. Отдельно замочите желатин в холодной воде и нагревайте на маленьком огне, пока он не разбухнет.
3. Затем снимите желатин с огня и дайте ему застыть до консистенции негустого сиропа.
4. Смешайте желатин со сметаной и фруктами, залейте получившуюся смесь в креманку и поставьте в морозильную камеру.
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТА
• Калории: 248
• Углеводы: 12 г
• Протеины: 5 г
• Жиры: 20 г
• Витамины, минералы
Комментарии