Что нужно знать о сыворотках с витамином С

Он теряет эффективность при малейшем воздействии воздуха и света, и к тому же не отличается долговечностью. Средства с витамином С хранят в темном стекле или в непрозрачной упаковке, во избежание попадания солнечных лучей на флакон. Кроме того, нельзя держать их в месте, где температура выше 18 С, поскольку под воздействием высокой температуры витамин С разрушается. Наконец, при контакте с воздухом он окисляется – этот процесс вы можете заметить невооруженным взглядом по изменению цвета жидкости на коричневый. Выбирайте косметические средства с витамином С в герметичных тюбиках или во флаконах с дозатором.

Так как производство косметики мало контролируется, производители могут подавать сыворотку как спасительное средство, полное антиоксидантов, тогда как на самом деле содержание активного ингредиента в нем недостаточно для заявленной эффективности. Это значит, что производители добавляют минимальный объем ингредиента, просто чтобы его можно было указать в составе, даже если при этом он не оказывает значительного действия. Витамин С наиболее эффективен при концентрации от 10 до 20%, но, если производитель не указал точное содержание, узнать его невозможно. Есть мнение, что можно просто прочитать список ингредиентов и посмотреть, насколько близко активный ингредиент находится к началу списка, но это не совсем надежный способ: некоторые активные вещества наиболее эффективны в низкой концентрации, и они будут в конце списка. Поэтому, даже если вы используете и храните сыворотку правильно, существует вероятность, что она изначально малоэффективна. Так что, учитывая всё выше сказанное, то, что кто-то находит действительно работающие сыворотки с витамином С, – это почти чудо.

Сейчас будет очень важная информация, которая сделает применение витамина С гораздо эффективнее! Я не люблю всё усложнять, но без небольшого урока биологии и химии не обойтись. «Существуют две формы антиоксидантов – водорастворимые и жирорастворимые, – рассказывает фитотерапевт и сертифицированный дерматолог доктор Стивен Вонг. – И те, и другие нужны нам, для того чтобы нейтрализовать свободные радикалы, поскольку в клетках нашего организма свободные радикалы встречаются и в водной фазе, и в липидной». Витамин С, в форме аскорбиновой или L-аскорбиновую кислоты, – водорастворимый антиоксидант, он активируется в воде. Наши клетки на 70% состоят из воды, так что, когда витамин С наносится на кожу, он проникает в клетки кожи, активируется в воде и начинает бороться со свободными радикалами. Но, если вы помните уроки биологии, клетки покрыты липидным (или жировым) барьером. Витамин С сам по себе не растворяется в жире. Но некоторые другие антиоксиданты относятся к жирорастворимым, наиболее распространенный из них витамин Е. Другие жирорастворимые антиоксиданты – витамины А, D и К. Они также борются со свободными радикалами и повреждениями, но в липидной фазе клетки. Таким образом, стоит выбирать те сыворотки с витамином С, в составе которых присутствует также жирорастворимые вещества. В этом случае ингредиенты активируют друг друга, и целое становится чем-то большим, чем просто сумма его частей. «Два активных вещества работают в паре и взаимодополняют друг друга, – объясняет доктор Вонг. – В результате каждое из них становится эффективнее».