Потребление большого количества рыбы снижает риск развития рака прямой кишки, считают ученые из Медицинской школы Роберта Вуда Джонсона при Университете медицины и стоматологии Нью-Джерси, США.
Этот вывод исследователи сделали в ходе анализа результатов 41 исследования, которые проводились в США, Норвегии, Японии, Финляндии и других странах в период с 1990 по 2011 годы.
В этих исследованиях изучалась связь между присутствием рыбы в рационе, выявлением рака и смертельным исходом от него.
Ученые выяснили, что рыбная диета лучше всего защищает от рака прямой кишки. Если человек каждую неделю устраивает себе «рыбные дни», то вероятность заболеть раком прямой кишки снижается у него на 21%.
Способность рыбы защищать от рака связана с особыми омега-3 жирными кислотами. При этом, как отмечают авторы работы, остается не вполне понятным, смогут ли любители блюд из рыбы снизить риск рака еще больше, если начнут употреблять рыбу чаще.
Комментарии