Белковые коктейли для снижения веса

ЧТО ТАКОЕ БЕЛКОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ?
Среди готовых смесей для спортивного и диетического питания известны порошки на основе сои, молока и яиц. В них добавляются витамины, минералы и клетчатка. Чудес не бывает. Все изменения в природе закономерны. Если наладить режим сна, физической активности и питания, восстановится естественный баланс всех сред организма, вес автоматически придет в норму. Принцип действия белкового коктейля основан на уменьшении чувства голода и своевременном пополнении запасов жизненно необходимых аминокислот и микроэлементов. За счет высокого содержания белка организм получает достаточно энергии.

Казалось бы – вот оно, универсальное средство для похудения. Но не стоит забывать, что белок может вызывать аллергию, а грубая растительная клетчатка раздражает слизистые оболочки внутренних органов. Протеин в избыточном количестве может негативно повлиять на обмен веществ. Белковые коктейли противопоказаны людям, страдающим заболеваниями почек. Перед тем как начать употребление спортивных смесей, необходимо проконсультироваться у лечащего врача.

МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА РАВНЫ, НО ОНИ НЕ ОДИНАКОВО УСТРОЕНЫ
Не стоит забывать, что у мужчин и женщин гормональная система работает по-разному, а от гормонального фона зависит скорость обмена веществ и, соответственно, способность сохранять оптимальный вес тела. Выбирая методику снижения веса в первую очередь надо учитывать половые различия. Спортивные смеси для похудения больше подходят мужчинам. В то время как более безопасным для женского здоровья способом является употребление свежеприготовленных белковых коктейлей на основе кисломолочных продуктов.

Проблема лишнего веса у женщин обычно связана с гормональным дисбалансом, который вызывает эмоциональную неудовлетворенность. Но этот механизм работает в обе стороны. Женское счастье зависит от умения жить без стрессов. Нервное напряжение провоцирует нарушение сна, повышенную тревожность, хроническую усталость, раздражительность и появляется желание «заедать стресс». Стоит избавиться от хронической депрессии, начать получать удовольствие от простых повседневных действий, вовремя питаться, гулять, ухаживать за собой, настроение улучшится, аппетит и вес придут в норму. Если женщина твердо решила начать новую жизнь и заменить один-два приема пищи белковым коктейлем, важно не устраивать организму голодный шок, а побаловать вкусовые рецепторы молочными коктейлями с полезными натуральными ароматными добавками.

ДОМАШНИЕ БЕЛКОВЫЕ КОКТЕЙЛИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ: БЛЕНДЕР В ПОМОЩЬ!
Молоко, кефир, йогурт, закваска могут стать прекрасной основой здорового питания, но если вы не употребляете по каким-то причинам молочные продукты, замените их в рецептах соевым, кокосовым или миндальным молоком.

Обязательно купите льняное семя. Оно продается в аптеках, в отделах сухофруктов и специй больших супермаркетов. Семя льна можно запаривать кипяченой водой, а можно добавлять, предварительно смолов в муку.

В составе белковых коктейлей для снижения веса полезно использовать овсяные хлопья, клетчатку пшеничную, ржаные отруби.

Мед, фрукты, орехи, специи по сезону превратят напиток в очень вкусное лакомство.

БЕЛКОВЫЙ ЯБЛОЧНО-БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Очистить один банан и одно яблоко от кожуры, добавить в блендер пачку нежирного творога (200 г), столовую ложку меда, насыпать две столовые ложки овсяной муки или клетчатки, залить 2,5 стакана молока, взбить. За пять минут у вас готовы четыре порции белкового коктейля для всей семьи.

БЕЛКОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ НА КЕФИРЕ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

На одну порцию взять стакан обезжиренного кефира, добавить в блендер 2 столовые ложки грецких орехов и столовую ложку любимого меда. Ингредиенты смешать. Употреблять непосредственно после приготовления.

ФРУКТОВО-БЕЛКОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Мякоть 2 сладких персиков или 4 абрикос пюрировать, добавить 200 граммов обезжиренного творога, 2 ложки льняной муки и стакан холодного молока. Если фрукты недостаточно сладкие, подсластить напиток медом

ВЕСЕННИЙ КЛУБНИЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С БАНАНОМ

200 граммов клубники и один маленький банан размять в пюре, смешать со 100 граммами нежирного творога, столовой ложкой овсяной муки, залить стаканом натурального йогурта.

БЕЛКОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ЯЙЦОМ

Свежее куриное яйцо взбить с ложкой меда, двумя столовыми ложками любых очищенных орехов (кроме арахиса) и ввести в смесь стакан охлажденного молока.

ШОКОЛАДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Столовую ложку семени льна замочить на ночь. В стакане молока заварить две маленькие ложки какао-порошка. Чтобы какао хорошо растворялся, смешать порошок с ложечкой сахарного песка. Заваренный какао охладить. В блендере взбить замоченное льняное семя со 100 граммами творога, добавить холодный какао. Вместо семени льна можно использовать пшеничные или ржаные отруби, овсяную клетчатку или овсяные хлопья.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ КОФЕЙНО-БЕЛКОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Стакан молока взбить с обезжиренным творогом и столовой ложкой овсяной муки. Подсластить медом и добавить чайную ложку растворимого кофе.

СПОРТИВНЫЙ БЕЛКОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ ОТЛИЧНОЙ ФОРМЫ И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ

В треть стакана сухого молока добавить столовую ложку растворимого какао, четыре ложки яичного порошка, две ложки коричневого сахара. Сухие ингредиенты хорошо смешать и всыпать в блендер, добавить один очищенный банан и два стакана обезжиренного молока. Все взбить.

Белковые коктейли можно готовить с сухофруктами и ягодами. Сушеные плоды перед употреблением лучше замочить на ночь. Обратите внимание, что если вы постоянно добавляете в рацион клетчатку, она имеет свойство активно поглощать воду. Это означает, что необходимо строго придерживаться правильного питьевого режима. В день нужно выпивать не менее полутора литров чистой воды. Также употребление клетчатки противопоказано людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. А вот овсяный кисель, или размолотое запаренное льняное семя, напротив, рекомендуются при гастритах и колитах в качестве противовоспалительных обволакивающих средств.