Нужно признать, что в большинстве случаев качественные натуральные продукты обходятся дороже экземпляров с не столь впечатляющим составом. Поэтому тотальная экономия на еде не только лишает гастрономического удовольствия, но и сказывается на здоровье. Однако научиться питаться правильно, не спуская все деньги в продуктовом магазине, можно, если следовать нескольким правилам.
Планируйте меню на неделю
Этот прием не только избавит от лишних дум и хлопот, но и защитит от манипуляций маркетологов. Закупили продуктов на выходных – и в будние нет нужды идти в магазин, где на глаза непременно попадется что-нибудь соблазнительное. К тому же меню на неделю можно составлять так, чтобы один продукт шел сразу в несколько блюд. Например, из целой куриной тушки можно приготовить запеченные окорочка, сытный салат с грудкой и ароматный бульон для супа.
Откажитесь от полуфабрикатов
Чаще всего в полуфабрикаты и готовые блюда идет дешевое сырье, ароматизаторы, специи, усиливающие вкус (а иногда и маскирующие что-то нежелательное). Цифра на ценнике – это зарплата работников и залог благосостояния производителя, который может совсем не беспокоиться за ваш рацион. Поэтому готовые пельмени или фаршированные блинчики не так уж безобидны и для здоровья, и для бюджета. Если стряпать заготовки дома, а потом замораживать, то получится гораздо вкуснее и дешевле.
Носите с собой Energy Diet Smart
Ларьки и кафешки способны «проесть» немалую брешь в бюджете. В группе риска те, кто часто мотается по городу, проводит много времени за рулем, не хочет носить контейнеры с обедом в офис. Замените фастфуд стаканчиком Energy Diet Smart – «умной» едой в компактных пакетиках. Если держать их под рукой, то внезапный голод или соблазн полакомиться чем-то вредным не собьют вас с пути здорового питания и экономии. В пользе коктейль или суп Энерджи Диет Смарт не уступает полноценному домашнему блюду: много белка, клетчатка, витамины и минералы и минимум калорий. А готовится всего за минуту – простая инструкция на vimeo.com . Производит быстрые и сбалансированные обеды российская компания NL International, поэтому их цена демократичная: порция обойдется не дороже свертка шаурмы.
Не тратьтесь на суперфуды
Чтобы стать суперфудом, не обязательно носить диковинное название и произрастать в далеких странах. Отечественная полба, облепиха и льняное семя дадут фору семенам чиа, булгуру и ягодам годжи. Поэтому, проходя мимо неприглядной свекла, вспомните, как лихо она справляется с весенним авитаминозом, анемией и проблемами сосудов.
Ешьте сезонные овощи и фрукты
Сегодня нет труда раздобыть арбуз среди сибирской зимы, но польза такого плода сомнительная, а цена – космическая. В несезон гораздо разумнее поддерживать организм домашними соленьями, замороженными ягодами и тем, что под рукой всегда – капуста, морковь, яблоки. Витаминные напитки и травяные чаи от НЛ Интернешнл тоже компенсируют нехватку свежей растительной пищи.
Комментарии